Dernière cueillette de la saison 2025 : les myrtilles fraîches se prolongent exceptionnellement cette année
Alors que la plupart des vergers français ont déjà clôturé leur saison, nous avons cueilli cet après-midi, 7 novembre, les dernières myrtilles fraîches de l’année 2025 ! La variété la plus tardive que nous avons, finit généralement sa production mi-octobre mais cette année Dame Nature nous a encore surpris.
Ce phénomène est dû au fait que le climat a brutalement changé fin août ; passant d’un été caniculaire à un automne/hiver. Les myrtilles de cette variété, formées depuis juillet qui attendent habituellement la fin de l’été pour grossir et murir, ont donc attendu que le soleil ressorte pour murir progressivement au fil des mois de septembre, octobre et novembre.
Une occasion unique de faire durer le plaisir pour nos fidèles clients et aventuriers qui sont passés au Trimoulet ces dernières semaines !
Un été extrême
Cette saison a été atypique. Le début de récolte a commencé sur les chapeaux de roues avec une maturation violente de plusieurs variétés à la fois ; alors que généralement la maturation se fait progressivement. Ça a donc bien compliqué l’embauche “dernière minute” de saisonniers dont on a eu besoin pour cueillir à temps nos bonnes myrtilles. La canicule s’est installée dès le mois de juin et le cours d’eau, qui alimente notre étang, s’est asséché rapidement. Nous avons donc dû faire une gestion de l’eau très stratégique pour pouvoir irriguer tout au long de l’été. Puis après de nombreux jours de canicule, l’automne/hiver s’est installé. Nous pensions finir la récolte mi ou fin septembre vu le climat estival qu’on a eu mais finalement la météo a complètement changé et la récolte a fini en novembre.
Félicitations à notre équipe qui a pu gérer intelligemment toutes ces difficultés en gardant la bonne humeur. La qualité des fruits est restée optimale et nous avons tous pu nous régaler avec des baies toujours sucrées, juteuses et riches en antioxydants. Un grand merci!
Les produits encore disponibles
Même si la cueillette touche à sa fin, la boutique de la ferme et le site web proposent encore de nombreux produits issus de la récolte. Nous travaillons aussi sur des nouveaux produits pour toujours et encore vous surprendre.